Keragaman Tanaman Pangan Pada Perkarangan Rumah Masyarakat di Helvetia Kota Medan, Sumatera Utara

  • Kasmawati Kasmawati Universitas Samudra
  • Yosia Br. Tobing Universitas Samudra
Keywords: Pekarangan, Pertanian, Pangan, Sumatera Utara

Abstract

Diversifikasi adalah cara pengadaan lebih dari satu jenis barang / komoditas untuk konsumsi. Diversifikasi tanaman pangan terkait dengan regulasi teknis pola tanam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis tumbuhan yang tumbuh di pekarangan rumah masyarakat di Kecamatan Helvetia yang selama ini dimanfaatkan sebagai pangan masyarakat dan potensi tumbuhan tersebut. Penelitian dilakukan pada bulan Oktober - November 2020 dengan menggunakan metode survei. Purposive sampling digunakan untuk menentukan sampel, dan dari 5 gang akan dipilih 5 pekarangan rumah untuk dijadikan sampel (total 25 pekarangan rumah). Sebanyak 9 spesies tercatat dari wilayah studi. Spesies ini dimanfaatkan sebagai makanan, sayur, dan bahan masakan.

References

Anonim, 1995. identitas flora dan fauna daerah tk. I. direktorat jenderal pengembangan daerah, departemen dalam negeri.
Elfrida, Mubarak, A dan Suwardi, AB. (2020). The fruit plant species diversity in the home gardens and their contribution to the livelihood of communities in rural area. Biodiversitas 21 (8): 3670-3675
Haerudin. 2010. Pemanfaatan Lahan Pekarangan Sebagai Tambahan Pendapatan Ekonomi Masyarakat di Desa Wanasaba Kecamatan Wanasaba Kabupaten Lombok Timur. EDUCATIO Vol. 5 No. 1.
Marhalim. 2015. Kontribusi Nilai Ekonomis Lahan Pekarangan Terhadap Ekonomi Rumah Tangga Petani di Des Rambah Samo Kecamatan Rambah Samo Kabupaten Rokan Hulu. Jurnal Ilmiah, Universitas Pasir Pengaraian Rokan Hulu.
Najira, Selviyanti, E, Tobing, YB, Kasmawati, K, Sianturi, R dan Suwardi, AB. (2020). Diversitas Kultivar tanaman Durian (Durio zubethinus Murr.) Ditinjau dari Karakter Morfologi. Jurnal Biologi Tropis 20 (2), 185-193
Navia, ZI dan Chikmawati, T. (2015). Durio tanjungpurensis (Malvaceae), a new species and its one new variety from West Kalimantan, Indonesia. Bangladesh Journal of Botany 44 (3), 429-436
Navia, ZI, Suwardi, AB dan Saputri, A. (2017). Penelusuran ragam jenis tanaman buah pekarangan sebagai sumber nutrisi bagi masyarakat di Kota Langsa, Aceh. Dalam: Agustien, A., Syaifullah, Pitopang, RP, Nurainas, Ilyas, S. & Kurniawan, R.(editor) Prosiding Seminar Nasional Biodiversitas dan Ekologi Tropika Indonesia Ke-4 dan Kongres Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia Ke-12. Padang. Hal 774-782
Navia, ZI, Suwardi, AB dan Saputri, A. (2019). Karakterisasi Tanaman Buah Lokal di Kawasan Ekosistem Leuser Kabupaten Aceh Tamiang, Aceh. Buletin Plasma Nutfah 25 (2): 133–142
Navia, ZI, Suwardi, AB, Harmawan, T, Syamsuardi, dan Mukhtar, E. (2020). The diversity and contribution of indigenous edible fruit plants to the rural community in the Gayo Highlands, Indonesia. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics. 121(1): 89-98
Navia, ZI, Suwardi, AB, Nuraini, dan Seprianto. (2020). Ethnobotany of wild edible fruit species and their contribution to food security in the North Aceh region, Indonesia. The International Conference on ASEAN 2019, 203-210
Navia, ZI, Audira, D, Afifah, N, Turnip, K, Nuraini dan Suwardi, AB. (2020). Ethnobotanical investigation of spice and condiment plants used by the Taming tribe in Aceh, Indonesia. Biodiversitas 21 (10): 4467-4473
Noverian, W, Suwardi, AB dan Mubarak, A. (2020). Inventarisasi Jenis Buah-Buahan Lokal Sebagai Sumber Pangan Bagi Masyarakat Lokop Aceh Timur. Jurnal Jeumpa 7 (1): 319-327
Nurlinda, Payung, I, Juana, P dan Suwardi, AB. (2018). Anti-Microfilarial Activity of Rhizome Extract of Curcuma aerugenosa Roxb. (Zingiberaceae). Journal of Chemical and Pharmaceutical Research 10 (8): 33-36
Purba, M, Marsela, A, Mustika, R, Subakti, R, Khairani, S, dan Suwardi, AB. (2020). Potensi Pengembangan Agroforestri Berbasis Tumbuhan Buah Lokal. Jurnal Ilmiah Pertanian 17 (1): 27-34
Rubiyanto, E.A., Ragil, H. 2013. Bentuk Keterlibatan Masyarakat dalam penghjauan Pada Kawasan Hunian Padat Di Kelurahan Serengan – Kota Surakarta. Jurnal Pembangunan Wilayah dan Kota. 9 (4): 416 – 428.
Sembiring, MB, Rahmi, D, Maulina, M, Tari, V, Rahmayanti, R dan Suwardi, AB. (2020). Identifikasi Karakter Morfologi dan Sensoris Kultivar Mangga (Mangifera Indica L.) di Kecamatan Langsa Lama, Aceh, Indonesia. Jurnal Biologi Tropis 20 (2): 179-184
Sutrisno, IH, Akob, B, Navia, ZI, Nuraini, dan Suwardi, AB. (2020). Documentation of ritual plants used among the Aceh tribe in Peureulak, East Aceh District, Indonesia. Biodiversitas 21 (11): 4990 – 4998
Suwardi, AB, Indriaty, dan Navia, ZI. (2018). Nutritional evaluation of some wild edible tuberous plants as an alternative foods. Innovare Journal of Food Sci 6 (2): 9-12
Suwardi, AB, Navia, ZI, Harmawan, T, Syamsuardi, dan Mukhtar, E. (2019). The diversity of wild edible fruit plants and traditional knowledge in West Aceh region, Indonesia. Journal of Medicinal Plants Studies 7 (4): 285-290
Suwardi, AB, Navia, ZI, Harmawan, T, Syamsuardi, dan Mukhtar, E. (2019). Sensory Evaluation of Mangoes Grown in Aceh Tamiang District, Aceh, Indonesia. Advances in Ecological and Environmental Research 4 (3): 79-85
Suwardi, AB, Navia, ZI, Harmawan, T, Syamsuardi, dan Mukhtar, E. (2020a). Ethnobotany and conservation of indigenous edible fruit plants in South Aceh, Indonesia. Biodiversitas. 21 (5): 1850-1860
Suwardi AB, Navia ZI, Harmawan T, Syamsuardi, Mukhtar E (2020b). Ethnobotany, nutritional composition and sensory evaluation of Garcinia from Aceh, Indonesia. Materials Science and Engineering 725: 012064
Suwardi AB, Navia ZI, Harmawan T, Syamsuardi, Mukhtar E (2020c). Wild edible fruits generate substantial income for local people of the Gunung Leuser National Park, Aceh Tamiang Region. Ethnobotany Research & Applications 20:11
Published
2020-12-30